发布时间:2023-12-18源自:未知 作者:admin阅读( )
市面上有各种各样的饮料,这里小编整理了一份饮料调制配方大全,让大家自己在家也可以制作饮料。饮料主要分含奶的奶饮和不含奶的果饮,这里就简单介绍几款果饮和奶饮以及冰淇淋咖啡饮料的自制做法。
制作方法如下:
1、奶饮(橙子蛋奶饮)
首先准备需要的材料有:150ml甜橙汁、50ml冷牛奶、一个香草冰淇淋、一个鸡蛋黄、10ml柠檬糖水。
将甜橙汁、冷牛奶、香草冰淇淋、蛋黄、柠檬水一起倒进搅拌器里,往一个方向搅拌,搅拌均匀后,将搅拌均匀的混合饮料倒入杯中即可饮用。
蛋奶饮可以由很多种类的水果进行制作,只需要将橙汁换成其他水果榨成汁即可,是同样制作方法的。
2、果饮(荔枝樱桃果饮)
首先准备好需要的材料有:约50g的荔枝罐头、6ml柠檬汁、适量白糖、100ml樱桃汁、70ml苏打水、薄荷叶。
将荔枝罐头的荔枝捞出,将荔枝果肉、柠檬汁和白糖倒入杯中,盖好杯子放入冰箱冷藏室约半个小时,然后取出杯子,再加入樱桃汁、苏打水和薄荷叶,搅拌均匀即可饮用。
这里的荔枝果肉可以替换成任何一种水果,罐头果肉会更入味,甜味更佳,不用罐头用新鲜果肉也是可以的。
3、冰淇淋咖啡饮料
首先准备需要用上的材料,有:3勺浓缩咖啡粉、150ml牛奶、适量糖、一个冰淇淋、适量可可粉。
将浓缩咖啡粉和80ml热水调配成浓咖啡,然后放入冰箱冷藏一个小时。在锅内加入3勺牛奶,用小火加热,再用打蛋器搅拌成泡沫状。之后将其余牛奶、冷却的咖啡以及糖放入搅拌器内,搅拌15分钟,最后把搅拌器内的混合饮料倒入杯中,加入之前起好泡沫的牛奶和冰淇淋,再撒上可可粉即可饮用。
自己制作饮料的话,可以根据自己的口味适量地添加其他的材料。以上为大家介绍的配方中调料的比例可以根据自己口味、喜好酌情增减,不同比例制作出来的饮料口感也会不一样,大家可以自己去尝试一下。
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