发布时间:2022-06-08源自:未知 作者:admin阅读( )
雪蛤老人吃怎么做?材料:雪蛤5克,木瓜1个,生姜4片,枸杞子4粒,冰糖、水适量,我来为大家科普一下关于雪蛤老人吃怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
材料:雪蛤5克,木瓜1个,生姜4片,枸杞子4粒,冰糖、水适量。
做法:雪蛤提前用清水浸泡一夜,使用前清洗干净;木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,用勺子去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透;小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥;捞出雪蛤,放入小锅内,加清水炖20多分钟,把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可食用。
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