1-2岁鳕鱼做法宝宝一岁多了(1岁宝宝鳕鱼的做法大全视频)

1-2岁鳕鱼做法宝宝一岁多了

食材

银鳕鱼 1小块儿 、 芹菜 1根 、 胡萝卜 半根 、 糖 一点点 、 儿童酱油 1/4匙 、 大蒜瓣 1瓣 、 橄榄油 1匙

烹饪步骤

步骤1/5

鳕鱼切大丁儿，芹菜切小丁儿，胡萝卜用擦子擦丝。

步骤2/5

热锅后，转小中火，倒入一匙橄榄油，放入大蒜和银鳕鱼微煎，轻微翻面，避免粘锅。

步骤3/5

翻炒几下，鱼表面开始微变色，倒入芹菜胡萝卜丁一起翻炒。

步骤4/5

调制酱汁，一点糖+1/4匙酱油+热水4大勺，混合后，倒入锅里，转大火翻炒，熬1分钟后收汁

最后一步

翻炒收汁剩少许后，出锅。