可乐鸡腿的最正宗做法窍门(可乐鸡腿的最简单家常做法)

可乐鸡腿的最正宗做法窍门(可乐鸡腿的最简单家常做法)

1、食材:鸡腿适量,可乐一罐,蒜瓣,生姜些许,小葱些许,生抽,盐,料酒。

2、开水焯洗干净,用叉子在鸡腿上叉出小孔。

3、撒上蒜瓣、姜,加料酒、生抽、盐搅匀,腌制10分钟。

4、锅热放蒜片、姜片爆香,放入腌好的鸡腿,炸至金黄。加老抽翻炒,加入可乐,小火20分钟,不停翻炒收汁,出锅撒上白芝麻即可。

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