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炒荷兰豆需要焯水么

发布时间:2023-06-30源自:未知 作者:admin阅读( )

炒荷兰豆需要焯水么

炒荷兰豆需要焯水么

炒荷兰豆是需要焯水的。焯水的主要目的是断生,调整几种不同原料的成熟时间。荷兰豆质地比较“硬”、不好入味,做不好,口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。

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