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牛排骨怎么做好吃

发布时间:2023-05-20源自:未知 作者:admin阅读( )

牛排骨怎么做好吃

主料:

牛排骨怎么做好吃

牛排骨4斤

辅料:

料酒2勺

生抽2勺

老抽2勺

姜1块

葱适量

香叶3片

八角2个

桂皮1块

步骤 :

1· 牛排骨洗干净以后,冷水下锅,大火烧开,接着用冷水继续清洗干净。

2· 油锅加入白糖炒糖色,倒入牛排骨,加料酒,生抽,老抽,蚝油。

3· 加香料,葱姜,还有秘制老卤汁。

4· 大火烧开转小火慢炖4个小时即可。

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