发布时间:2023-05-20源自:未知 作者:admin阅读( )
牛排骨怎么做好吃
主料:
牛排骨4斤
辅料:
料酒2勺
生抽2勺
老抽2勺
姜1块
葱适量
香叶3片
八角2个
桂皮1块
步骤 :
1· 牛排骨洗干净以后,冷水下锅,大火烧开,接着用冷水继续清洗干净。
2· 油锅加入白糖炒糖色,倒入牛排骨,加料酒,生抽,老抽,蚝油。
3· 加香料,葱姜,还有秘制老卤汁。
4· 大火烧开转小火慢炖4个小时即可。
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