发布时间:2023-05-19源自:未知 作者:admin阅读( )
整条清蒸清江鱼的最简单做法
材料
清江鱼
蒸鱼豉油
植物油
料酒
盐
葱 部分切片部分切丝
姜 部分切片部分切丝
做法
1、在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟。
2、腌制好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟。
3、蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油。
4、烧热一勺油,浇在鱼身上即可。
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