鸡炖什么补气血不上火（鸡炖什么食物最有营养）

鸡炖什么好吃又有营养?香菇炖鸡：主料：土鸡腿2只，干香菇6朵辅料：红枣12粒，姜2片；，接下来我们就来聊聊关于鸡炖什么好吃又有营养?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡炖什么好吃又有营养

香菇炖鸡：

主料：土鸡腿2只，干香菇6朵辅料：红枣12粒，姜2片；

调料：酒1大匙，盐1小匙；

做法：土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。