炖猪蹄鸡爪的家常做法(炖鸡爪猪蹄高压锅做法)

炖猪蹄鸡爪的家常做法(炖鸡爪猪蹄高压锅做法)

1、用料:猪蹄1只、鸡爪6个、料酒2勺、葱段若干段、姜段若干段、炖肉香料适量、盐半勺、糖半勺、蚝油半勺、生抽半勺。

2、将洗净的猪蹄鸡爪焯水加入料酒,葱段,姜段,开锅后捞出。

3、将焯水后的猪蹄、鸡爪放入高压锅,加入料酒盐,葱段,姜段,蚝油炖肉料,白糖。

4、加入猪蹄鸡爪一半的水就行,压30分钟就可以了。

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