发布时间:2022-05-29源自:未知 作者:admin阅读( )
嗨,大家好,我是蓉儿!今天我们来做番茄焖饭,天气越来越冷,在家都懒得折腾了,这个超级简单快手的懒人焖饭就特别的对胃口!只需要一个电饭煲,让你拥有一份美味又营养的晚餐。
番茄焖饭,简单、方便、快捷、好吃、零失败、健康,优点简直不要太多,是我们懒人最追捧的美食!番茄不管和什么食材搭配都能焕发不同的光彩!最爱就是拌饭的时候,番茄爆汁,和米饭充分融合!此焖饭的食材,可以随意搭配,爱啥就加啥!上班族们也可以将做好的焖饭装入便当盒,第二天带去公司放入微波炉热一热也是可以的哦!
» 食材清单 «
主材:西红柿1个 干贝10粒 玉米粒1把 豆子1把 腊肠1根
辅料:生抽1勺 蚝油1勺 盐2勺 鸡精1勺 胡椒粉适量 食用油2勺
» 制作步骤 «
1、西红柿1个,表面划十字口加开水泡一会儿;
2、干香菇8个加温水泡发,干贝10粒也加水泡发,接着我们加1把玉米粒、1把豆子,再准备腊肠1根切片;
3、西红柿泡过以后去皮,轻轻一撕就干净了,干贝撕小块儿,香菇切丁,所有的食材就全部备好了;
4、现在我们来淘米,米洗干净后加水,和平常煮饭时的水量稍微的少一点就可以了;
5、锅内里面加1勺生抽、1勺蚝油、2勺盐、1勺鸡精、一点胡椒粉、两勺食用油,再把西红柿放在正中间,接着就把所有的食材都加进来,就可以盖上盖子开始煮饭了;
6、煮好以后先不着急打开,让它继续焖10分钟;
7、开盖后用勺子拌匀,然后撒上一点小葱花,香喷喷的番茄焖饭就做好了。
饭菜一体,简单又快捷,焖软的番茄包裹每一粒米饭与蔬菜,酸甜多汁又柔软,真的超级好吃哦! 不仅能够保证营养丰富、均衡,而且美味可口,省时省力!
【蓉儿贴心提示】
1、煮饭时的水量比平时煮白饭的时候少一些,因为番茄水分比较多,煮的过程有水出来;
2、蔬菜可以按照自己喜欢的口味选择,玉米是比较推荐的,和番茄搭配味道更好哦;
3、煮好以后先不要着急打开,继续焖10分钟,这样可以蒸发出多余的水份,饭菜更香。
,致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!我们下期再见。
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